居抜き物件で飲食店をお考えでしたら、【ゾウケイ社】をご利用ください。

飲食店を始めるためには、事業計画から運営計画まで、ポイントを押さえながら順序立てて考えていく必要があります。弊社は、出店計画や重要なポイント、店舗計画から運営計画まで手厚くサポートさせていただきます。

飲食店開業に必要な物件の調達・アドバイスをはじめ、改装にかかるコストを抑えたい方に向けた居抜き物件の紹介もお任せください。飲食店の経営に関するご相談はぜひ弊社まで。

居抜き物件で飲食店を始める際には、押さえておきたい考え方があります。それは、改装をしない方向で活用を考えるということです。

居抜き物件は、前の店舗の設備が残っていますので、その設備をそのまま使うことで大きなメリットを得ることが出来ます。改装の規模が大きくなると、メリットをあまり得ることが出来ません。同じ業種が得をするというのが居抜き物件の鉄則ですので、改装がほとんど必要ない物件を選ぶことが大切です。物件選びで不安があるようでしたら、【ゾウケイ社】が同行致します。

飲食店の開業を活用をご検討中の方に紹介したいチェックポイントは、居抜き物件の検討ポイントについてです。

例えば、内装設備は変更出来るのか、既存の空調設備や厨房機器は動くのか、造作譲渡料の有無など。造作譲渡料とは、居抜き物件にある内装・空調設備・厨房設備・什器などを使用する場合に、新たな借り主が買い取るための費用です。内部造作の所有権が前の店舗のオーナーにある場合、賃貸料とは別に造作譲渡料が発生します。ただ、所有権が貸し主に移っている場合は、造作譲渡料がかからないこともあるため、事前に確認しておくことをおすすめします。

また、飲食店の開業に合わせて改装などを行う場合は、賃貸契約前に設備変更が可能かどうかを確認しておきましょう。